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印度人离不开的奶茶,竟然要放肉桂茴香?

信息来源:naicha.biz  时间:2019-04-22  浏览次数:22

在印度,香料添加种类的多寡,意味着这杯奶茶的等级高低。

印度人离不开的奶茶,竟然要放肉桂茴香?

讲究的家庭,还会依照当时的身体状况和气候,使用不同的香料。印度奶茶里除了茶叶、牛奶和糖之外,还放了很多的调味品,如豆蔻、茴香、肉桂、丁香和胡椒等。

富人家还会用水牛奶,代替普通牛奶。

印度人离不开的奶茶,竟然要放肉桂茴香?

因为宗教信仰以及久远的习惯,牛奶对于大部分印度人而言,是一种神圣的食材。

因此,你可以把奶茶看作神圣的饮料。

印度人不喝冰奶茶,因此在印度喝奶茶,一定是甜甜的热奶茶。

印度人离不开的奶茶,竟然要放肉桂茴香?

老司机们在喝茶时通常还会配合简单的点心,之所以说要“勇敢”是因为不一定每个人的肠胃都能适应。这种奶茶喝起来的味道和国内的奶茶店里卖的还是不太一样的,但是味道还行,除了偏甜以外。

印度人离不开的奶茶,竟然要放肉桂茴香?

印度还有咸的奶茶,那种就更难以接受了,就像我们的豆浆有甜派,还有咸派,两者几乎是势不两立的,但是对于奶茶来说,咸味可能就明显是“邪道”了吧!

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